Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con todos ustedes, es por eso que el día de hoy me he tomado el tiempo de escribir esta deliciosa y fácil receta de galletas dulces, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 50 personas.
Información de la receta de galletas dulces:
Porciones: 50
Tiempo de preparación: 10 minutos
Dificultad: Fácil
Costo: Moderado
Energía: (kj): 396.00
Energía (kcal): 119.00
Ingredientes de la receta de galletas dulces:
220 gramos de mantequilla
2 piezas de yema de huevo
1 lata de leche condensada
3 tazas de harina de trigo
1 taza de dulce de leche
Preparación de la receta de galletas dulces:
Horno precalentado a 210º c.
1- Bate la mantequilla hasta acremar, agrega las yemas de huevo, la leche condensada e incorpora poco a poco la harina (previamente cernida). Sigue batiendo hasta obtener una pasta suave y tersa. Refrigera 20 minutos y forma bolitas presionándolas en el centro.
2- Colócalas en una charola previamente engrasada y enharinada o cubierta con papel encerado.
3- Hornea 20 minutos y deja enfriar. Decora en el centro con el dulce de leche.
Tips de cocina para la receta de galletas dulces:
Si lo desea, puede agregarle almendra picada a las galletas.
La receta de galletas dulces es unas de mis favoritas, te invito a que visites mi recetario y disfrutes de deliciosas recetas de cocina como las recetas de sopas y las recetas con garbanzos.